Смажені патисони з часником

6 інгредієнтів
Подавати патисони можна з соусом зі сметани і зелені. патисони я раніше пробувала тільки в маринованому вигляді. свекруха іноді закриває їх спільно з іншими овочами. свіжі мені самій якось не доводилося готувати. однак цього літа побачила в магазині парочку дуже красивих патисонів жовтого кольору і вирішила надолужити згаяне. приготувати їх для початку вирішила як часто готую кабачки - обсмажити, попередньо запанірувавши в борошні. за смаком дуже нагадує кабачки, але більш щільні і хрусткі.
Інгредієнти
- Патисон - 600 гр
- Борошно - 80 гр
- Часник - 2 зубч.
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
20
0
Коментарі