Смажені патисони з часником

смажені патисони з часником

6 інгредієнтів

Подавати патисони можна з соусом зі сметани і зелені. патисони я раніше пробувала тільки в маринованому вигляді. свекруха іноді закриває їх спільно з іншими овочами. свіжі мені самій якось не доводилося готувати. однак цього літа побачила в магазині парочку дуже красивих патисонів жовтого кольору і вирішила надолужити згаяне. приготувати їх для початку вирішила як часто готую кабачки - обсмажити, попередньо запанірувавши в борошні. за смаком дуже нагадує кабачки, але більш щільні і хрусткі.


Інгредієнти

  • Патисон - 600 гр
  • Борошно - 80 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Рослинна олія - 2 стіл.л.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

20

0

Коментарі