Пюре з брукви

Пюре з брукви

9 інгредієнтів

Пробуй ніжне овочеве пюре! дуже смачно! пюре з брукви - це відмінний гарнір і гідна альтернатива картопляному пюре. подавати страву можна до м'яса або птиці, консистенцію регулювати за допомогою бульйону, можна зробити щільніше або навпаки.


Інгредієнти

  • Бруква - 1.5 кг
  • Корінь селери - 200 гр
  • Часник - 10 гр
  • Оливкова олія - 40 мл
  • Овочевий бульйон - 400 мл
  • Вода - 200 мл
  • Вершковий сир - 120 гр
  • Морська сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.

0

22

0

Теги:
пюре

Коментарі