Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пюре з брукви
Пробуй ніжне овочеве пюре! дуже смачно! пюре з брукви - це відмінний гарнір і гідна альтернатива картопляному пюре. подавати страву можна до м'яса або птиці, консистенцію регулювати за допомогою бульйону, можна зробити щільніше або навпаки.
Інгредієнти
- Бруква 1.5 кг
- Вода 200 мл
- Сіль морська 1 шт.
- Часник 10 гр
- Бульйон овочевий 400 мл
- Оливкова олія 40 мл
- Селера кореневої 200 гр
- Вершкового сиру 120 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі