Маринований буряк швидкого приготування

маринований буряк швидкого приготування

9 інгредієнтів

Навчися маринувати буряк! дуже смачний результат! маринований буряк швидкого приготування виходить особливо смачною. родзинка рецепта в тому, що буряк попередньо запікається в духовці не самим звичайним способом, а в солі. звичайно, буряк можна запекти у фользі або будь-яким іншим способом, також можна зварити. але запропонований варіант особливий. у ньому смак буряка максимум концентрований. наприклад, відварений буряк буде більш водянистою, також під час варіння вона втрачає більшість корисних речовин, стає не такою яскравою і ароматною.


Інгредієнти

  • Буряк - 800 гр
  • Сіль - 1 кг
  • Оливкова олія - 80 мл
  • Бальзамічний оцет - 40 мл
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Часник - 20 гр
  • Цибуля ріпчаста - 60 гр
  • Гірчиця - 20 гр
  • Зіра - 10 гр

0

31

0

Коментарі