Фаршировані м'ясом баклажани з томатами в сметанній заливці
Корисні для здоров'я швидко запечені синенькі! відмінний рецепт приготування соковитою і ситної закуски з баклажанів з м'ясним фаршем і помідорами з зеленню в заливці запеченими в духовці, яка приємно здивує своїми чудовими смаковими якостями і обов'язково сподобається багатьом!
Інгредієнти
- Баклажани 5 шт.
- Листочки кінзи подрібнені 1 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- М' ясний фарш, 350 гр
- Зелень петрушки 1 шт.
- Сир твердий 70 гр
- Сметана 4 стіл.л.
- Суміш мелені перці 1 шт.
- Часник 3 зубч.
- Майонез 2 стіл.л.
- Помідор 5 шт.
- Сіль 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 0.5 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
Коментарі