Вомер до пива

2 інгредієнтів
Найкраща закуска до пива! готуй - не пошкодуєш! вомерів часто використовують як закуску до пива. та це ж класика жанру! на питання: що подати до пінного? завжди готовий відповідь: рибу! вомер хороший у в'яленому вигляді, в сушеному, в копченому, та як завгодно його готуй - і завжди смачно! в даному рецепті описаний спосіб гарячого копчення риби. до пива саме те, що треба! процес гарячого копчення проходить набагато швидше, ніж копчення холодним способом.
Інгредієнти
- Вомер - 1.5 кг
- Сіль - 400 гр
0
27
0
Коментарі