Часник з буряком в маринаді з оцтом і гвоздикою на зиму
Незвичайна закуска додасть пікантності твоєму меню! часник маринований з буряком дуже просто приготувати навіть новачкові. закуска надзвичайно смачна, прекрасно піде під смажену або відварну картоплю. такий часник можна приготувати і на зиму, простерилізувавши наповнені банки в киплячій воді приблизно 5 хвилин, після чого закатати залізними кришками. із вказаної кількості вийде три півлітрові банки.
Інгредієнти
- Буряк 250 гр
- Вода 1 л
- Оцет 100 мл
- Часник 1 кг
- Гвоздика пахуча 4 шт.
- Перець горошком 6 шт.
- Сіль 40 гр
- Цукор 40 гр
Коментарі