Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дорада в солі
14 інгредієнтів
Як найкраще приготувати дораду? звичайно, за цим рецептом! у пошуках різноманітності я зважилася випробувати новий для себе спосіб - запікання в солі. досить незвичайний варіант, який зберігає соковитість і приголомшливі аромати риби! я використовувала фенхель, але ви можете сміливо його прибрати або замінити кропом. також варто залишити луску, щоб не пошкодити цілісність риби при випіканні.
Інгредієнти
- Дорада - 650 гр
- Петрушка - 50 гр
- Чебрець, чебрець - 5 гр
- Лимони - 40 гр
- Фенхель - 1 чайн.л.
- Спеції сухі - 1 шт.
- Морська сіль - 1 кг
- Яйця - 1 шт.
- Вода - 0.5 скл.
- Часник - 20 гр
- Сіль - 0.5 чайн.л.
- Базилік - 50 гр
- Лимонний сік - 2 стіл.л.
- Оливкова олія - 5 стіл.л.
Поділитися:
0
22
0
Коментарі