Зельц з курячих потрошків

Зельц з курячих потрошків

8 інгредієнтів

Бюджетний варіант домашнього зельца з субпродуктів. люблю готувати зельци з різних продуктів-зі свинячої рульки, курячих стегон і т.д. сьогодні хочу запропонувати вам рецепт зельца з курячих потрошків. це дуже смачна холодна закуска, що нагадує за смаком і холодець і домашню ковбасу.


Інгредієнти

  • Куряча печінка - 300 гр
  • Курячі сердечка - 300 гр
  • Курячі шлунки - 300 гр
  • Куряче філе - 300 гр
  • Желатин - 30 гр
  • Сіль - 1 чайн. л.
  • Перець чорний мелений - 0.5 чайн.л.
  • Суміш трав - 10 шт.

0

29

0

Теги:
зельц

Коментарі