Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Зельц з курячих потрошків
Бюджетний варіант домашнього зельца з субпродуктів. люблю готувати зельци з різних продуктів-зі свинячої рульки, курячих стегон і т.д. сьогодні хочу запропонувати вам рецепт зельца з курячих потрошків. це дуже смачна холодна закуска, що нагадує за смаком і холодець і домашню ковбасу.
Інгредієнти
- Серце куряче 300 гр
- Куряче філе 300 гр
- Курячі шлунки 🐔 (або сердець 🫀) 300 гр
- Желатин 30 гр
- Печінка куряча 300 гр
- Перцю черного меленого 0.5 чайн.л.
- Сіль 1 чайн. л.
- Суміш трав 10 шт.
Коментарі