Кабачкова ікра на сковороді шматочками
Ікра виходить з ніжним і благородним смаком. кабачкова ікра дуже добре перегукується з картопляним пюре і з м'ясними стравами. та й до будь-якого гарніру може підійти, тут все на свій смак.
Інгредієнти
- Кабачки 3 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Часник 2 зубч.
- Щіпка солі і соди 3 стіл.л.
- Рослинне масло 50 гр
- Сіль 1 чайн. л.
- Сухие специи 1 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі