Риба виходить відмінного смаку! раджу приготувати всім! будь-яке меню, складене для повноцінного і здорового харчування, обов'язково повинно містити рибу. скумбрія є однією з найбільш корисних видів риб. м'ясо цієї жирної,ніжної, смачної риби багате корисними жирами і вітамінами.так само скумбрія цінується за високий вміст білка,який якісно засвоюється організмом.при всьому цьому скумбрія не так калорійна, як більшість видів білої риби.
рибу, засолену таким чином, можна довгий час зберігати в морозилці, дістаючи в міру потреби. і при цьому смак від тривалого зберігання не змінюється.смак солі і прянощів можна варіювати за своїми уподобаннями,так само як і кількість риби.

Читати рецепт на Smak.menu