Засолювання сала з перцем і часником
Просте приготування смачної закуски! просто неможливо встояти перед ароматом смачного, ніжного сала з часником і перцем. воно швидко відлітає зі столу з вареною картоплею, свіжим борщем або ж просто зі скоринкою хрусткого хліба. у кожного є свої секрети його приготування! я ділюся своїми!
Інгредієнти
- Сало 1 кг
- Суміш мелені перці 1 чайн.л.
- Часник 8 зубч.
- Кардамон 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 стіл.л.
- Сіль 300 гр
Коментарі