Жульєн з глив (жульєн)

8 інгредієнтів

Смачна тепла закуска готується легко і швидко! гливу не потрібно чистити — вона вирощена в спеціальних камерах, при високій вологості повітря. ніжки у гливи жорсткуваті, тому їх краще обрізати і готувати окремо. гливу не потрібно попередньо відварювати або бланшувати. страви з гливи при будь-якому способі приготування зберігають яскраво виражений грибний смак і аромат, а також корисні властивості.