Філе риби в клярі

філе риби в клярі

8 інгредієнтів

Рибу годі й обсмажувати не в сковороді, а у фритюрі. для приготування риби в клярі краще вибирати філе білої нежирної риби, наприклад, минтай (як у мене), також підійдуть хек, тріска, судак. червону рибу теж можна приготувати таким способом, але все ж вона смачніше, коли запечена в духовці.


Інгредієнти

  • Рибне філе - 400 гр
  • Лимонний сік - 1 стіл.л.
  • Рослинна олія - 1 стіл.л.
  • Петрушка - 15 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Пиво - 200 мл
  • Борошно - 130 гр

0

19

0

Коментарі