Філе риби в клярі

філе риби в клярі

8 інгредієнтів

Рибу годі й обсмажувати не в сковороді, а у фритюрі. для приготування риби в клярі краще вибирати філе білої нежирної риби, наприклад, минтай (як у мене), також підійдуть хек, тріска, судак. червону рибу теж можна приготувати таким способом, але все ж вона смачніше, коли запечена в духовці.


Інгредієнти

  • Зелень петрушки - 15 гр
  • Пиво - 200 мл
  • Борошно - 130 гр
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 1 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Сік лимону - 1 стіл.л.
  • Філе улюбленої риби 🐟/700 g fillet of your favorite fish 🐟 - 400 гр

0

65

0

Коментарі