Оладки з баклажанів
Готуй овочеві оладки до вечері! смачно і корисно! оладки з баклажанів - смачна страва, яке подають в якості закуски. оладки можна подавати як теплими, так і холодними. соус відмінно доповнить блюдо і додасть свій неповторний смаковий відтінок. інгредієнти слід використовувати свіжі, молоденькі. особливо це стосується баклажанів і цукіні. якщо овочі будуть перезрілими з них обов'язково потрібно вичистити все насіння!
Інгредієнти
- Зелена цибуля 40 гр
- Кореандр горошком 15 гр
- Паприка 2.5 гр
- Сир фета 150 гр
- Часник 15 гр
- Борошно 60 гр
- Соняшникова олія 80 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 50 гр
- Цукіні 100 гр
- Яйця курячі 3 шт.
- Баклажани 200 гр
Коментарі