Салат стручкова квасоля по корейськи з морквою і оцтом

10 інгредієнтів
Салат з молодих стручків квасолі з морквою і спеціями. стручки спаржевої квасолі повинні бути молодими, соковитими, тонкими. варити стручки квасолі довго не потрібно, достатньо п'яти хвилин. ця страва готується як зі свіжих стручків квасолі, так і з заморожених. тому такий салат можна не тільки закрити в банки на зиму, але і зробити в сезон запаси стручкової квасолі в морозильнику, а готувати в міру необхідності.
Інгредієнти
- Квасоля стручкова Зелена - 600 гр
- Морква - 300 гр
- Часник - 5 зубч.
- Спеції сухі - 20 гр
- Соняшникова олія - 5 стіл.л.
- Цукор - 2 стіл.л.
- Кухонна сіль - 0.5 чайн. л.
- Столовий оцет - 2 стіл.л.
- Кріп - 20 гр
- Зелень кінзи - 20 гр
0
34
0
Коментарі