Салат стручкова квасоля по корейськи з морквою і оцтом

Салат стручкова квасоля по корейськи з морквою і оцтом

10 інгредієнтів

Салат з молодих стручків квасолі з морквою і спеціями. стручки спаржевої квасолі повинні бути молодими, соковитими, тонкими. варити стручки квасолі довго не потрібно, достатньо п'яти хвилин. ця страва готується як зі свіжих стручків квасолі, так і з заморожених. тому такий салат можна не тільки закрити в банки на зиму, але і зробити в сезон запаси стручкової квасолі в морозильнику, а готувати в міру необхідності.


Інгредієнти

  • Квасоля стручкова Зелена - 600 гр
  • Морква - 300 гр
  • Часник - 5 зубч.
  • Спеції сухі - 20 гр
  • Соняшникова олія - 5 стіл.л.
  • Цукор - 2 стіл.л.
  • Кухонна сіль - 0.5 чайн. л.
  • Столовий оцет - 2 стіл.л.
  • Кріп - 20 гр
  • Зелень кінзи - 20 гр

0

34

0

Коментарі