Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Салака пряного засолу
7 інгредієнтів
Пряна солона риба в домашніх умовах! салака пряного засолу виходить нітрохи не гірше магазинної. перед засолкою рибу не потрібно потрошити, вона повинна залишитися цілою. перед тим як подавати на стіл головки і хвостики можна відрізати, але це не принципово.
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 1.5 гр
- Салака свіжоморожена - 1 кг
- Гвоздика пахуча - 4 шт.
- Сушений імбир - 1 шт.
- Перець горошком - 10 гр
- Сіль - 60 гр
- Лист лавровий - 4 шт.
Поділитися:
Коментарі