Жульєн з вешенками, твердим сиром і вершками в духовці
Жульєн прекрасно підійде для банкету, святкового обіду. подається як гаряча закуска, перед основною стравою.
Інгредієнти
- Мускатний горіх мелений 0.3 гр
- Сир твердий 50 гр
- Борошно 1 чайн.л.
- Гливи 100 гр
- Вершки 50 мл
- Масло вершкове 50 гр
- Перцю черного меленого 0.3 гр
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 0.5 гр
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі