Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Засолювання малосольного лосося
Червона риба домашнього засолу-немає нічого смачнішого! малосольний лосось в домашніх умовах виходить нітрохи не гірше магазинного, єдина відмінність - це відсутність консервантів. для приготування потрібно всього пару інгредієнтів і трохи часу, а готовий результат вражає!
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- Гвоздика пахуча 4 шт.
- Лосось 450 гр
- Сіль 10 гр
- Цукор 5 гр
- Лимон 40 гр
Коментарі