Рулет з сала вареного в цибулинні з часником
Незрівнянно смачна українська закуска. по-особливому виглядає на столі. смачно.
колись давно по дорозі на дачу ми купували таке сало на придорожньому ринку. потім дізналися рецепт і стали робити самі цю смачну закуску - цибулевий рулет з сала.
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кг
- Часник 10 зубч.
- Перець чилі 1 шт.
- Перець горошком 15 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 1 шт.
- Цибуля 300 шт.
- Вода 5 л
Коментарі