Рулет з рубця яловичого

12 інгредієнтів
Святкова м'ясна нарізка нікого не залишить байдужим! рулет з рубця яловичого-це прекрасний спосіб урізноманітнити святкове меню. рулет відмінно виглядає в дуеті з іншими м'ясними нарізками. для приготування знадобляться яловичі субпродукти, а також невеликий набір овочів і спецій. варити рулет слід на невеликому вогні не допускаючи надмірно бурхливого кипіння.
Інгредієнти
- Рубець - 500 гр
- Часник - 4 зубч.
- Запашний перець - 5 шт.
- Мускатний горіх - 0.5 чайн.л.
- Борошно - 1 стіл.л.
- Серце яловиче - 50 гр
- Нирки яловичі - 50 гр
- Сіль - 2 стіл.л.
- Морква - 80 гр
- Лук - 80 гр
- Лавровий лист - 2 шт.
- Перець горошком - 15 шт.
0
28
0
Коментарі