Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Рулет з рубця яловичого
Святкова м'ясна нарізка нікого не залишить байдужим! рулет з рубця яловичого-це прекрасний спосіб урізноманітнити святкове меню. рулет відмінно виглядає в дуеті з іншими м'ясними нарізками. для приготування знадобляться яловичі субпродукти, а також невеликий набір овочів і спецій. варити рулет слід на невеликому вогні не допускаючи надмірно бурхливого кипіння.
Інгредієнти
- Нирки яловичі 50 гр
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 80 гр
- Мускатний горіх мелений 0.5 чайн.л.
- Рубець 500 гр
- Часник 4 зубч.
- Борошно 1 стіл.л.
- Гостий перець 5 шт.
- Перець горошком 15 шт.
- Сіль 2 стіл.л.
- Цибуля 80 гр
- Серце яловиче 50 гр
Коментарі