Печінковий пиріг на молоці з майонезом
Один з найпопулярніших страв на всіх святах! цей печінковий пиріг рецепт якого в якості коржиків використовує млинці, є одним з коронних страв моєї мами. він відмінно виглядає на святковому столі і може здивувати гостей! хочу поділитися з вами його рецептом.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 2 гр
- Морква 3 шт.
- Зелень петрушки 1 гр
- Печінка яловича 600 гр
- Пшеничне борошно 4 стіл.л.
- Майонез 100 гр
- Молоко 1 скл.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 3 шт.
- Яйця курячі 3 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі