logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Кефаль маринована

Кефаль маринована

13 інгредієнтів

Ще не пробували маринувати кефаль? так почніть прямо зараз!

. шаланди повні кефалі в одесу костя приводив...
так, так, сьогодні будемо маринувати кефаль.
у нас в чорному морі цієї рибки просто море
я її смажу, парю, солю і, звичайно, мариную. сьогодні розповім один із способів маринування. риба виходить ніжна соковита, довго не залежується.
з чорним хлібом, з розсипчастою, паруючою відвареною картоплею, ммм
сама собі заздрю :)

Інгредієнти

  • Кефаль 5 шт.
  • Лист лавровий 3 шт.
  • Сіль морська 1 стіл.л.
  • Гірчиця американська 1 стіл.л.
  • Перець суміш 1 чайн.л.
  • Гостий перець 1 чайн. л.
  • Перець горошком 1 гр
  • Винний оцет білий 4 стіл.л.
  • Сіль 0.5 чайн. л.
  • Ріпчаста цибуля 1 шт.
  • Цукор 1 чайн. л.
  • Вода 150 мл
  • Рослинне масло 2 гр

0

85

0

Поділитися рецептом:
Теги:

Коментарі