Смачний спосіб приготувати мідії вдома! мідії мариновані в домашніх умовах виходять не трохи ні гірше на смак, ніж подають в ресторані. все, що варто знати про приготування, описано в даному рецепті. мідії спочатку відварюються в білому вині, а потім маринуються. блюдо виходить просто чудовим! подавати мідії можна як закуску, а також скомбінувати з гарніром з рису або пасти. перед тим, як приступити до приготування, слід ретельно оглянути мідії. прочинені раковини не придатні до вживання в їжу.

Читати рецепт на Smak.menu