Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашній холодець зі свининою і півнем
Смачний холодей зі свининою і півнем на святковий стіл. холодець-традиційне блюдо російської кухні, завжди святкова і смачна їжа. багато хто не хоче варити холодець, вважаючи процес його приготування трудомістким, а саме блюдо занадто простим, ми так не вважаємо. я завжди готую холодець на свята за своїм улюбленим рецептом, який хочу вам сьогодні запропонувати.
Інгредієнти
- Лист лавровий 4 шт.
- Морква 2 шт.
- Гвоздика пахуча 6 шт.
- Свинячі ніжки 2 шт.
- Свиняча рулька 1700 гр
- Куряча чверть 1300 гр
- Гостий перець 6 шт.
- Перець горошком 30 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Вода 10 л
- Часник 8 зубч.
- Сіль 4 стіл.л.
Коментарі