Сало на зиму в банках в розсолі
Заготуй сало на зиму! добре зберігається і дуже смачне! багато з нас заготовляють сало про запас. сало заготовляють різними способами, заморожують, або використовують метод засолювання (є суха засолювання, а є мокра). я хочу розповісти вам як навчила мене мама заготовлювати сало в розсолі на зиму.
Інгредієнти
- Вода 1.5 л
- Сало 1 кг
- Часник 200 гр
- Перцю черного меленого 2.5 гр
- Сіль 100 гр
- Лист лавровий 3 шт.
Коментарі