Суп з яловичої грудинки
Густий і насичений смак цього першого блюда підкорить будь-кого! суп з яловичої грудинки має яскравий і насичений смак, аромат, що запам'ятовується. він апетитний, ситний і поживний. дуже зігріваючий, як і всі густі супи. особливо такий суп хороший в холодну пору року або в прохолодні дні літа, коли хочеться тепла і затишку.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 1 гр
- Корінь петрушки 60 гр
- Морква 80 гр
- М’ясний бульйон 1 л
- Паприка 2.5 гр
- Зелень петрушки 20 гр
- Часник 1 зубч.
- Сушений чебрець 2.5 гр
- Болгарський перець 100 гр
- Помідор 500 гр
- Томатна паста 10 гр
- Масло вершкове 30 гр
- Вино біле 30 мл
- Картопля 250 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 80 гр
- Яловича грудинка 300 гр
Коментарі