Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ікра з баклажанів через м'ясорубку
9 інгредієнтів
Вельми цікавий рецепт. смажимо, перемелює, тушкуємо! смачно дуже! така ікра через м'ясорубку виходить ніжною і соковитою. на шматочку свіжого хліба - і обіду не треба жарким літнім днем!
Інгредієнти
- Баклажани - 4.5 кг
- Болгарський перець - 1.5 кг
- Перець чилі - 1 шт.
- Перець червоний мелений - 2 стіл.л.
- Цибуля ріпчаста - 700 гр
- Томатна паста - 500 гр
- Петрушка - 50 гр
- Сіль - 1 шт.
- Рослинна олія - 1 шт.
Поділитися:
0
20
0
Коментарі