Баклажани запечені з сиром і сиром
Баклажани можна фарширувати не тільки м'ясом або овочами. давно хотіла випробувати цей рецепт-запекти баклажани з сиром. давним-давно я запікала перці з сиром і бринзою - вийшло просто нереально смачно. чула, що і баклажани фарширувати сиром можна. і ось, нарешті, руки дійшли до реалізації. що можу сказати - мені безумовно сподобалося. буду ще готувати, і не раз.
Інгредієнти
- Баклажани 2 шт.
- Зелень петрушки 4 стіл.л.
- Часник 1 зубч.
- Яйце 1 шт.
- Сир 120 гр
- Сир твердий 100 гр
- Сіль 0.5 чайн. л.
Коментарі