Бастурма з індички
Відмінна закуска з м'яса індички - і на святковий стіл, і в будні! м'ясо, приготоване таким способом, дуже смачне і довго зберігається. готувати його зовсім не складно, хоча і займає час, але зусиль практично не вимагає. спробуйте!
Інгредієнти
- Індичка 1.2 кг
- Паприка 2 стіл.л.
- Часник 3 чайн.л.
- Коньяк 50 мл
- Перець чилі 1 стіл.л.
- Сіль 200 гр
Коментарі