Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Хумус Золота осінь
14 інгредієнтів
Вегетаріанський паштет, розфарбований палітрою смакових добавок
. користь хумуса обумовлена унікальним поєднанням його інгредієнтів. крім того, в цій пасті абсолютно немає холестерину. паста хумус дуже поживна, нею легко насититися, але при цьому дане блюдо вважається виключно здоровою їжею. особливо актуальна користь хумусу для вегетаріанців, так як в ньому міститься багато рослинного білка і заліза, що сприяє підтримці необхідного балансу речовин в організмі.
Інгредієнти
- Сік лимону - 2 стіл.л.
- Паприка - 1 чайн. л.
- Зелень петрушки - 50 гр
- Тахіні (кунжутної пасти) - 3 стіл.л.
- Часник - 3 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Сухого нута, або 1 склянку вареного - 450 гр
- Оливкова олія - 20 мл
- Соєвий соус - 4 стіл.л.
- Насіння кунжуту - 60 гр
- Куркума - 1 чайн.л.
- Відвар - 2 скл.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі