Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Котлети зі свинячо-яловичого фаршу з салом і чорним хлібом
Котлети зі змішаного фаршу більш соковиті і ситні, смак насичений! я люблю котлети і готувати, і їсти. якщо ви прочитали інгредієнти, то напевно здивувалися, що я сюди кидаю і картоплю і капусту. перше допомагає фаршу триматися разом а капуста надає м'якості і легкості. почнемо з самого початку.
Інгредієнти
- Фарш свинина Яловичина 1 кг
- Панірувальні сухарі 200 гр
- Зелень петрушки 1 гр
- Сало 50 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Часник 7 зубч.
- Яйце 1 шт.
- Майонез 1 стіл.л.
- Соняшникова олія 50 мл
- Хліб чорний 100 гр
- Картопля 2 шт.
- Молоко 50 мл
- Перець суміш 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Капуста 20 гр
Коментарі