Скумбрія копчена в чаї в домашніх умовах
9 інгредієнтів
Копчений без копчення - це не казка. це смачна золотиста скумбрія. така скумбрія посперечається в ароматності і приголомшливому смаку з магазинної. і, звичайно ж, в економії теж посперечається, куди ж без цього?!
Інгредієнти
- Вода - 1.25 л
- Кореандр горошком - 1 чайн. л.
- Лист лавровий - 3 шт.
- Скумбрія - 1 шт.
- Чай чорний у пакетиках - 3 чайн.л.
- Перець суміш - 7 шт.
- Сіль - 3 стіл.л.
- Цибуля - 20 шт.
- Цукор - 1.5 стіл.л.
Коментарі