Буряк тушкований з морквою і цибулею
Таку буряк можна подати в різних варіантах на ваш смак. у гарячому вигляді тушкований буряк, може стати легким гарніром до смаженого або тушкованого м'яса. у холодному це прекрасна закуска, яку можна урізноманітнити різними добавками у вигляді волоських горіхів, кінзи або додати помідору при гасінні.
Інгредієнти
- Буряк 300 гр
- Вода 50 мл
- Кореандр горошком 1 шт.
- Морква 100 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 60 гр
- Часник 3 зубч.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
Коментарі