Ковбаса зі свинячої крові

9 інгредієнтів

Готуй ковбасу вдома-це набагато смачніше! ковбаса зі свинячої крові за цим рецептом виходить надзвичайно соковитою, ніжною, володіє чудовим смаком. наповнювати кишки фаршем слід не щільно, так як при варінні просвіт кишки стягнеться. після варіння кров'янку можна довести до готовності не тільки на сковороді, але і в духовці (запікати протягом 15 хвилин при 170 градусах).