Рулетики з баклажанів з помідорами і волоськими горіхами
Ідеальна літня і не тільки закуска! колоритне поєднання і смак! баклажанні рулетики чим тільки не наповнюють. і сирні начинки, і овочеві пюре і діпи. на цей раз поєднання в дусі кавказу - бклажан, помідор і волоський горіх. велика кількість зелені і аромат серпанок тільки доповнюють і прикрашають це блюдо.
Інгредієнти
- Баклажани 2 шт.
- Волоські горіхи 1.25 скл.
- Кореандр горошком 20 гр
- Часник 3 зубч.
- Помідор 6 шт.
- Соняшникова олія 30 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Базилік 20 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі