Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Купати на сковороді гриль
12 інгредієнтів
Ну дуже апетитні курячі ковбаски! готуй! купати обсмажені на сковороді гриль - то найсмачніше, від чого неможливо відмовитися. щоб купати були ніжними і соковитими в фарш додаються вершки. вони надають м'ясу небувалу ніжність і більш світлий колір. спеції і прянощі підібрані максимум гармонійно. але тут можна експериментувати, додавши улюблені спеції, або більше перцю для більш гострого результату. хоча зайву гостроту страви краще не надавати, це можна скорегувати за допомогою гострого соусу.
Інгредієнти
- Йодована сіль - 10 гр
- Кишка - 20 гр
- Куряче філе - 2 кг
- Мускатний горіх мелений - 1 гр
- Часник - 10 гр
- Сушений імбир - 2.5 гр
- Вершки - 200 мл
- Перець червоний мелений - 2.5 гр
- Перцю черного меленого - 5 гр
- Рослинне масло - 50 мл
- Сіль - 7 гр
- Кореандр горошком - 2.5 гр
Поділитися:
Коментарі