Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Купати на сковороді гриль
12 інгредієнтів
Ну дуже апетитні курячі ковбаски! готуй! купати обсмажені на сковороді гриль - то найсмачніше, від чого неможливо відмовитися. щоб купати були ніжними і соковитими в фарш додаються вершки. вони надають м'ясу небувалу ніжність і більш світлий колір. спеції і прянощі підібрані максимум гармонійно. але тут можна експериментувати, додавши улюблені спеції, або більше перцю для більш гострого результату. хоча зайву гостроту страви краще не надавати, це можна скорегувати за допомогою гострого соусу.
Інгредієнти
- Куряче філе - 2 кг
- Вершки - 200 мл
- Мелений коріандр - 2.5 гр
- Перець чорний мелений - 5 гр
- Перець червоний мелений - 2.5 гр
- Мускатний горіх - 1 гр
- Порошок імбиру - 2.5 гр
- Сіль - 7 гр
- Йодована сіль - 10 гр
- Часник - 10 гр
- Кишки - 20 гр
- Рослинна олія - 50 мл
Поділитися:
0
23
0
Коментарі