Мінога в желе

мінога в желе

11 інгредієнтів

Приготуй дуже смачну і незвичайну закуску! мінога в желе-справжній делікатес. ось тільки готувати цю рибу, яка і не зовсім риба, потрібно правильно. інакше смак готового блюда буде невиправно зіпсований. як все зробити правильно підкаже даний рецепт. наприклад, міног потрібно брати для приготування виключно живих і слиз з них необхідно знімати ретельно. загалом, всі секрети приготування міног нижче... :)


Інгредієнти

  • Мінога - 500 гр
  • Борошно - 80 гр
  • Сіль - 0.5 стіл.л.
  • Рослинна олія - 50 мл
  • Вода - 500 мл
  • Винний оцет білий - 20 мл
  • Цукор - 1 стіл.л.
  • Перець чорний мелений - 0.5 стіл.л.
  • Розмарин сухий - 0.5 стіл.л.
  • Гвоздика - 5 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.

0

25

0

Коментарі