Баклажани з яйцем як гриби

баклажани з яйцем як гриби

7 інгредієнтів

Овочева закуска з баклажанів-краще не придумаєш! баклажани з яйцем за смаком виходять як гриби, блюдо має свій шарм і підійде як для святкового столу, так і в будні. закуска володіє незвичайним пікантним смаком, при чому вона хороша і в теплому, і в холодному вигляді. баклажани для приготування краще взяти середнього розміру, щоб не було великих насіння, м'якоть повинна бути досить щільною.


Інгредієнти

  • Баклажани - 700 гр
  • Курячі яйця - 4 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 200 гр
  • Соняшникова олія - 80 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Зелень - 10 гр

0

19

0

Коментарі