Закуска з смажених баклажанів в томатному соусі
Чудова закуска до будь-якого святкового столу! вдалий рецепт приготування ароматного і неймовірно соковитого страви з баклажанами і зеленню в насиченому томатному соусі, яке обов'язково сподобається багатьом і приємно здивує своїм чудовим смаком!
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені 100 гр
- Кореандр горошком 100 гр
- Зелень петрушки 100 гр
- Часник 6 зубч.
- Сік томатний 1 л
- Рослинне масло 150 мл
- Сіль 2 стіл.л.
- Цукор 1 стіл.л.
- Базилік 100 гр
- Баклажани 2 кг
Коментарі