Домашні сосиски зі свинини
12 інгредієнтів
Готуй смачні сосиски в домашніх умовах! . так, сосиски-це універсальний продукт, підійдуть і з гарніром на вечерю або сніданок, і в гамбургер, і на бутерброд, і просто так з салатом. а як їх люблять діти! на жаль, магазинні не настільки якісні, щоб можна було годувати ними дітей. приготувавши сосиски будинку, вже точно можна бути впевненим в їх натуральному складі.
Інгредієнти
- Кишка - 100 гр
- Мускатний горіх мелений - 0.5 чайн.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1800 гр
- Часникового порошку - 0.5 чайн.л.
- Білого перцю до смаку - 0.5 чайн.л.
- Гірчичний порошок - 1 чайн. л.
- Молоко - 270 мл
- Перець червоний мелений - 0.5 чайн.л.
- Сіль - 60 гр
- Сухе молоко - 80 гр
- Цукор - 0.5 стіл.л.
- Яловичина - 900 гр
Коментарі