Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Домашні сосиски зі свинини
Готуй смачні сосиски в домашніх умовах! . так, сосиски-це універсальний продукт, підійдуть і з гарніром на вечерю або сніданок, і в гамбургер, і на бутерброд, і просто так з салатом. а як їх люблять діти! на жаль, магазинні не настільки якісні, щоб можна було годувати ними дітей. приготувавши сосиски будинку, вже точно можна бути впевненим в їх натуральному складі.
Інгредієнти
- Кишка 100 гр
- Мускатний горіх мелений 0.5 чайн.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1800 гр
- Часникового порошку 0.5 чайн.л.
- Білого перцю до смаку 0.5 чайн.л.
- Гірчичний порошок 1 чайн. л.
- Молоко 270 мл
- Перець червоний мелений 0.5 чайн.л.
- Сіль 60 гр
- Сухе молоко 80 гр
- Цукор 0.5 стіл.л.
- Яловичина 900 гр
Коментарі