М'ясо свинини запечене в духовці з гірчицею і медом
Свиняча вирізка вийшла соковитою, ароматною і дуже смачною. ніжність вирізки залежить від способу приготування і за рахунок спецій . запечена свинина відмінно підійде для святкового столу.
Інгредієнти
- Вода 2 л
- Лист лавровий 2 шт.
- Паприка 0.5 стіл.л.
- Свиняча вирізка 1 кг
- Часник 2 зубч.
- Гірчиця зернятами 2 стіл.л.
- Мед(цукор) 1 стіл.л.
- Гостий перець 1 шт.
- Перець горошком 7 шт.
- Перцю черного меленого 0.5 стіл.л.
- Сіль 0.5 чайн.л.
Коментарі