Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пресоване м'ясо зі свинячої голови
11 інгредієнтів
Ситна і ароматна закуска на кожен день! пресоване м'ясо зі свинячої голови приготувати не складно, правда затратно за часом. але для цього можна виділити окремо день і зайнятися корисним кулінарним справою. така закуска особливо сподобається чоловікам, вона ситна, добре підійде для бутербродів. подають пресоване м'ясо з гострими соусами за смаком.
Інгредієнти
- Свиняча голова - 3 кг
- Свинячі ніжки - 800 гр
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Морква - 80 гр
- Цибуля-порей - 80 гр
- Стебло селери - 70 гр
- Часник - 80 гр
- Лавровий лист - 2 шт.
- Перець горошком - 5 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
Поділитися:
0
42
0
Коментарі