Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пресоване м'ясо зі свинячої голови
Ситна і ароматна закуска на кожен день! пресоване м'ясо зі свинячої голови приготувати не складно, правда затратно за часом. але для цього можна виділити окремо день і зайнятися корисним кулінарним справою. така закуска особливо сподобається чоловікам, вона ситна, добре підійде для бутербродів. подають пресоване м'ясо з гострими соусами за смаком.
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 80 гр
- Свинна голова (без вух) 3 кг
- Часник 80 гр
- Порея 🧅 80 гр
- Свинячі ніжки 800 гр
- Селера; 70 гр
- Перець горошком 5 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі