Скумбрія малосольна в розсолі
8 інгредієнтів
Найсмачніша, ароматна, натуральна, проста! скумбрія малосольна в розсолі-рецепт смачної солоної риби, який легко і просто зробити вдома. у розсіл додається чай, який надає рибі золотистий колір, а дубильні речовини роблять м'якоть щільною.
Інгредієнти
- Лист лавровий - 3 шт.
- Скумбрія - 2 шт.
- Чай чорний у пакетиках - 3 стіл.л.
- Гостий перець - 3 шт.
- Перець горошком - 7 шт.
- Сіль - 4 стіл.л.
- Цукор - 2 стіл.л.
- Вода - 1 л
Коментарі