Жульєн оригінальний в м'ясних кошиках
Цікаве блюдо для святкового столу. ідея цієї страви народилася у мене давно. чоловік любить жюльєн. але завжди, поїдаючи його, запитував:"чому немає жульєну з м'ясом?& quot; так є такий рецепт! але там використовується куряче м'ясо, а курку мій чоловік любить тільки у вигляді гриля.
тому, щоб і чоловікові догодити, і не затратити багато часу на приготування, я використовувала м'ясний фарш.
Інгредієнти
- Соєвий соус 30 мл
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Твердий сир 50 гр
- Яловичий фарш 400 гр
- Панірувальні сухарі 2 гр
- Гриби печериці 100 гр
- Яйце 1 гр
- Рослинне масло 30 гр
- Цибуля 150 гр
- Сметана 60 гр
- Борошно 15 гр
- Вершки 100 гр
Коментарі