Копчення грудинки (підчеревина) в домашніх умовах
8 інгредієнтів
Довго готувати, але результат вартий того. цей рецепт цікавий любителям копченостей. домашнє копчення дозволяє зробити для столу дуже смачні продукти, якими можна здивувати будь-яких гостей.
Інгредієнти
- Лист лавровий - 10 гр
- Орегано сушене - 1 шт.
- Свиняча грудинка - 1.7 гр
- Фенхель, корінь - 1 гр
- Гвоздика пахуча - 15 гр
- Сушений імбир - 1 гр
- Вода - 5 л
- Цукор - 2 гр
Коментарі